JUDÍA MUNGO
La soja es una leguminosa de origen desconocido que se cultiva en Asia oriental desde la Antigüedad. Su cultivo ha tomado en los últimos tiempos una extraordinaria importancia en Europa y Norteamérica. Está considerada como una de las mejores fuentes de proteínas de origen vegetal y entre sus numerosas virtudes terapéuticas destaca su importancia como regulador del sistema hormonal,, su capacidad para disminuir las tasa de coresterol y de azúcar en la sangre yn su función preventiva de la osteoporosis.
Ingredientes: judía mungo de cultivo ecológico.
Cantidad. 1/2kg
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