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Tamari 500 ml

Tamari, salsa de soja fermentada

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Disponibilidad inmediata

13,00€

  • 500ml

Prospecto / Descripción ampliada

Tamari 500 ml de Mimasa.

El tamari es una salsa de soja muy apreciada en las gastronomías japonesa y china. Se obtiene de las semillas de la soja, más trigo, agua y sal, y después se mantiene en fermentación láctica durante unos ocho meses.

Composición:
· Soja ecológica no transgénica 45,5%
· Agua 40,0%
· Sal marina 11,8%
· Semilla de koji (Aspergillus oryzae) 0,01%.

Cantidad: 1/2L

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